Zurück
–+ servings
Eine kleine Schüssel gefüllt mit selbst gemachter Big-Mac-Sauce auf hölzernem Untergrund

Big-Mac-Sauce (Burger-Sauce selber machen)

Gericht: Dip, Soße
Küche: Amerikanisch, Überregional
Diät: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Zuckerzusatz, Vegetarisch
Schwierigkeit: einfach
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Servings: 4 Portionen

Zutaten 

  • 2 Essiggurken
  • 1 Zwiebel (klein)
  • 4 EL Mayo
  • 1 EL Curryketchup
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Gurkenwasser
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • 1/4 TL Paprikapulver (geräuchert)
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  • Die Essiggurken als auch die Zwiebel in möglichst kleine Würfel schneiden.
  • Zusammen mit den restlichen Zutaten zu einer Sauce verrühren und nach Geschmack mit Salz & Pfeffer würzen.
  • Fertig!

Anmerkungen

In einem luftdichten Behälter hält sich die Sauce im Kühlschrank etwa eine Woche.

Deine Notizen

Klicke hier, um deine eigenen privaten Notizen zu ergänzen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 115kcalKohlenhydrate: 5gEiweiß: 1gFett: 11gPUFA: 6gZucker: 2gSalz: 353mgBallaststoffe: 1gVitamin B12: 0,02µgVitamin C: 3mgEisen: 0,2mg
QR Code linking back to recipe